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21F最上階からの贈り物・・・

皆さま こんにちは(^^)♪ Restaurant SORA サービスの大西です! 今日は岡山を一望できる21Fだからご覧頂ける景色をご紹介します!

【BLOG】岡山特産!通常の3倍のあたご梨

THE STYLEのブログをご覧いただきありがとうございます。 キッチンスタッフの藤原です。

【BLOG】レストランSORA牛肉フェア

こんにちは! STYLEキッチンの曽根です。 年も明け寒さがましてきましたね(ーー;) そんな中、レストランSORAでは今月から牛肉フェアを実施中!! 今日はコースの一部を紹介します。

【BLOG】クリスマスの感謝

皆さま こんにちは(^^)♪ Restaurant SORA サービスの大西です!   年が明けてしまいましたが、、、 クリスマスディナーにお越しいただいた皆さま 誠にありがとうございました!!!   THE STYLEでご結婚式を挙げてくださった方にも たくさんご来店いただきました。 思い出の場所でお食事...

【BLOG】クレドも新年の装い

皆さま こんにちは(^^)♪ Restaurant SORA サービスの大西です!   新年 明けましておめでとうございます。 本年もRestaurant SORAをよろしくお願いいたします!

【BLOG】黒いダイヤ「トリュフ」と「備前黒毛和牛フィレ肉」

こんにちはTHE STYLE キッチンよりお届けします   とうとう今年も師走の季節になってきましたね ですがそんな季節の前に私たちには 一大イベントクリスマスディナーを開催しました。   クリスマスをフランス語ではノエルといいます。 そんなノエルの一皿をご紹介    

【BLOG】XmasDinnerスタート

皆さま こんにちは(^^)♪ Restaurant SORA サービスの大西です!   クリスマスディナーでスタッフがつけるロゼット。

【BLOG】XmasDinnerまであと1日

皆さま こんにちは(^^)♪ Restaurant SORA サービスの大西です!   クリスマスディナーに向け、用意したグッズをご紹介!   まずはこちらの木製プレート

今年のクリスマスツリー

皆さま こんにちは(^^)♪ Restaurant SORA サービスの大西です!   12月に入り、ロビーにはツリーがお目見えっ☆

【BLOG】貴腐ワイン

皆さま こんにちは(^^)♪ Restaurant SORA サービスの大西です!   本日は『貴腐ワイン』のご紹介を。   貴腐ワインとは、字のごとく腐敗したブドウから作られるワイン。 ボトリティス・シネレアという菌に感染し、腐敗することで 干しブドウのような状態になり、糖度が高まり芳香を帯び...

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