ブログ

【BLOG】ナスタチウム

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。

【BLOG】岡山の黒豆

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。

【BLOG】目玉焼きをモチーフに

THE STYLEのブログをご覧いただきありがとうございます。 キッチンスタッフの藤原です。 今回は少し面白いお皿を紹介します。

【BLOG】金糸瓜

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。 今回、ご紹介する食材は、金糸瓜と言う野菜です♪ 私もそうですが、一般的には、なかなか食べる機会がないと思います。 別名ソウメンかぼちゃとも言い、 茹でると、そうめんのように細い糸になり解れます\(◎o◎)/! この時期ならではの食材なので、とても...

【BLOG】旬のとうもろこし

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。 7月も終わりにかかり、夏本番になってきましたね!!! 暑い日が続きますが、皆さんは夏バテしていませんか? 先日、八百屋さんから、とうもろこしが届きました♪ 夏と言ったら、いろんな食べ物が浮かんできますが、、、 この時期の、とうもろこしはとても甘...

大きなウエディングケーキ

こんにちは!プランナーの尾股です。 先日お式を挙げられたお客様のウエディングケーキです♪ 台で高さを出して、更に生花で飾られていて、 華やかで本当に素敵ですよね(*^V^*)

【BLOG】サーモンとアボカドの最強コンビ

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。 先日の披露宴の前菜で提供した1皿です^0^

【BLOG】久保田農園のハーブ

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。 先日、久保田農園という所で作っている、 とても小さくて可愛らしいハーブが届きました♪

【BLOG】柿の葉寿司

THE STYLEのブログをご覧いただきありがとうございます。 キッチンスタッフの藤原です。 ずらりと並んだこちらのかわいいお寿司は奈良県名物柿の葉寿司! パーティー料理アレンジです。 先日、阿部からもこちらのお料理をご紹介をさせて頂きましたが 私からも詳しくお話させて頂きます! もともと海...

【BLOG】シェフとの約束

こんにちは。プランナーの小林です! 先日ご担当させて頂いたお客様のお魚料理です!