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【BLOG】ナスタチウム

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。

【BLOG】ナスタチウム

こちらのキレイな花は〔ナスタチウム〕と言う食用の花です!!
葉っぱの部分がハスの様な丸い葉をつけ
金色の花をつける事から、金蓮花とも呼ばれています。

普段は、前菜の飾りなどで使いますが、
とてもキレイなので、花としても楽しめますね(^v^)♪

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