CLOVER

NEWS
ニュース

2020.03.16
NEWS COMPANY

料理コンテスト2019を開催しました


スタイルズのシェフたちによる、料理コンテストが開催されました。

今回のコンテストでは岡山・京都・名古屋の店舗対抗という事もあり、各店舗のカラー・想い・コンセプトが一皿一皿にふんだんに表現されていました。
また、スタイルズの結婚式では一組一組のお客様と向き合い、世界に一つだけの完全オーダーメイドの料理を提供するため、料理の腕前だけでなく、高い想像力や提案力も必要とされます。

審査員の前での調理やプレゼン等、いつもと違った雰囲気に緊張の様子もありましたが、シェフたちの力が遺憾なく発揮された料理に審査員も舌鼓を打ちました。

これからのレストランや結婚式で提供されるお料理への期待の高まるコンテストとなりました。